Wij hebben een ruime keuze in huis om uw feestmaal tot een culinair succes te maken. Wij helpen u graag bij uw keuze en geven u graag de juiste adviezen over het bereiden van onze specialiteiten.
Alle wisselingen in buffeten zijn mogelijk in overleg!
- Biefstukmedaillons in stroganoffsaus - Varkenshaasmediallons in peperroomsaus - Kipfilet in romige kerriesaus - Gebakken aardappelen - Aardappelgratin met spek en kaas - Witte rijst - Sperzieboontjes met spek - Opgemaakte salade - Rauwkorssalade - Stokbrood met kruidenboter
- Varkensfiletlapjes in champignonsaus - Gehaktballetjes in jägersaus - Varkenshaadmediallons in peperroomsaus - Gebakken aardappelen - Aardappelgratin met spek en kaas - Witte rijst - Witlof met ham en kaas - Opgemaakte salade - Rauwkorssalade - Stokbrood met kruidenboter
- Kipfilet in saté - Babi pangang - Gehaktballetjes in ketjapsaus - Geroosterde kipkluifjes - Kroepoek, atjar tjampoer en pinda's - Witte rijst - Bami - Nasi
Keuze uit 3 soorten stamppot: - Boerenkool-, andijvie-, snijbonen-, zuurkoolstamppot, hutspot of witlofschotel met beenham Keuze uit 3 soorten vlees: - Zacht gekookte worst, stoofpot, gehaktballen in jus, rookworst, uitgebakken rookspekjes. - Diverse zuren, mosterd en appelmoes
Diverse worst-, kaas-, en vleeswarenhapjes.
Diverse soorten gevulde hapjes zoals; gevulde eieren, runderrookvlees met ei, rauwe ham met monchou
Mooi gemixte schaal van standaard en luxe hapjes door elkaar.
Keuze uit: - Huzarensalade, zalmsalade, pastasalade, kartoffelsalade, kipkerrie salade, rundvleessalade, scharrelei salade of rauwkorssalade. Rijkelijk voorzien van vleeswaren, groenten en seizoensfrui.
Vanaf 4 personen
Groente-, tomaten-, kippen-, of mostersoep
